I have replaced the condensed milk with 1.5% fat milk. Instead of the shortcrust pastry I baked the yogurt crust. And what came out of it? A delicious citrus dessert which can be eaten without remorse, because instead of 350 kcal/serving it has 176 calories/serving, which is exactly 2 times less!
Jest to odchudzona wersja ciasta często zwanego "ptasim mleczkiem", do zrobienia którego w oryginale używa się mleka skondensowanego, a które ja zastąpiłam mlekiem 1,5%. Zamiast kruchego ciasta upiekłam spód jogurtowy. I co mi z tego wyszło? Pyszny cytrusowy deser, który można jeść bez wyrzutów sumienia, ponieważ zamiast 350 kcal/porcja ma 176 kcal/porcja, czyli dokładnie 2 razy mniej!
Prep time: 1.5 hrs Yields: round cake pan, diameter 11" (28cm) 16 servings, each ca. 3.5 oz (100g) - 176kcal/serving | Czas przygotowania: 1,5 h Przepis na tortownicę o średnicy 28cm 16 porcji po ok.100g - 176 kcal/porcja |